Fotos de Crema de espárragos verdes con huevo poché
Una nueva receta sacada de la web de Jamie Oliver, he hecho alguna modificación como quitar el apio y el puerro fuera considero que tapan el verdadero sabor del espárrago. Aquí está la receta original. Ingredientes 500 gr de espárragos limpios (sin el tallo duro) 2 cebollas medianas 1 litro de caldo de pollo (mejor si es casero) 4 huevos muy frescos 4 rebanadas de pan (Chapata, ... leer completo





