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Ensaladas en De cocina
¡Feliz primavera!: Ensalada de pasta integral
Hace unos días llegó la primavera, con ella empieza el mejor tiempo y vuelven a apetecer los platos fríos y las ensaladitas. Esta es una receta de lo más normal y sencilla pero aún así me ...leer completo
Ensalada de patatas azules "Vitelotte" con gorgonzola y trufa negra
Llevaba siglos buscando las patatas azules y el otro día por casualidad pasé por una frutería que tenía. Aunque son un poquito caras (en comparación de las patatas normales) no pude resistirme y ...leer completo
Ensalada de patata y caballa
Un plato super fácil de preparar y muy sano ya que es una manera sencilla de introducir el Omega 3 del pescado azul en la dieta. El Omega 3 es un ácido graso polinsaturado muy beneficioso porque ...leer completo
Pintxo 1 de 8: Ensalada templada de gulas y gambas
Ensalada templada de gulas y gambasIngredientes (4 personas): 1 bolsa de corazones de escarola (o una escarola pequeña bien blanquita) 125 gr. de gulas 16 gambas peladas (de tamaño pequeño) 2 ...leer completo
Ensalada tricolor de quinoa y queso de cabra
Ésta es la ensalada que cenamos ayer, acompañada de unas rebanadas de un pan de semillas que había preparado el lunes y un vino joven francés buenísimo “Beaujolais Nouveau 2009” ...leer completo
