Setas en De cocina
Arroz integral con setas y verduras
Después de un tiempo sin escribir vuelvo con una recetita de domingo. Llevaba un tiempo descarriada, alimentariamente hablando, y hace unos días decidí volver a portarme bien y reencontrarme con ...leer completo
Solomillo "Rossini" con salsa de ceps, tartar de berenjena y arroz salvaje
Después de unas super vacaciones de blog, que no de cocinar, vuelvo con muchas ganas de empezar esta nueva temporada blogueril. La verdad es que a veces necesitamos desconectar de todo para sentir ...leer completo
Pintxo 3 de 8: Capuccino de Ceps (boletus)
Siguiendo con la publicación de pintxos, este es el tercero que serví a mis comensales. Ingredientes (8 pintxos): 500 gr de setas de cardo (en catalán gírgoles) 250 gr de champiñones 2 ...leer completo



