Verduras en De cocina
Quiche de falsa morcilla, espinacas y queso de cabra
Hace un tiempo descubrí una receta en el libro "Simplemente Espectacular" de Thermomix que me sorprendió: "La morcilla de berenjena" o falsa morcilla. Su sabor es realmente parecido al de la ...leer completo
Crema de espárragos verdes con huevo poché
Una nueva receta sacada de la web de Jamie Oliver, he hecho alguna modificación como quitar el apio y el puerro fuera considero que tapan el verdadero sabor del espárrago. Aquí está la receta ...leer completo
Foie con crema de calabaza, cebolla roja caramelizada y tempura de alcachofas
Los que me conocen saben que me apasiona el foie. Tengo la pequeña manía de mirar todas las cartas de los restaurantes que me encuentro y mi marido dice que me gustan dependiendo de si hay o no ...leer completo



